Desde el primer día que pasó por la tienda hemos creído en el proyecto de Jorge. Empezó cocinando caracoles, y ha ampliado su gama con unas carrilleras de cerdo en salsa de carne, tiernas porque están hechas a fuego lento y de sabor suave, que aún no han recibido un "pero". Abre el frasco, calienta y sirve con unas patatas fideo Bravo1931 o con un pimiento de piquillo Osés y deja que piensen que llevas horas entregado a los fogones...