Morcilla Asturiana.

La Morcilla Asturiana es uno de esos ingredientes clave en muchas preparaciones, como por ejemplo, la fabada. Es elaborada totalmente de manera artesanal con cebolla, tocino y sangre de cerdo condimentada con pimentones, todo esto para lograr una suavidad y sabor inigualables. 

Además de ser usada en la fabada y otros guisos, puedes cocinar la morcilla frita, a la barbacoa o asadas.