Garbanzos con Centollu y Bacalao Eutimio. 650 g

Estos Garbanzos con Centollu y Bacalao de conservas Eutimio se comen en 2 pasos:

1. Calientas a baño maría.

2. Te sientas y los disfrutas.

Este es un plato de dualidades: es contundente y tradicional, pero a su vez tiene una delicadeza que lo convierten en gourmet. Hecho totalmente a mano con una elaboración artesanal a fuego lento con mucho mimo y materias primas de alta calidad. Cada ración es cocinada individualmente como si se fuera a servir en el propio restaurante Eutimio en Lastres.

Ingredientes:

Garbanzos 24%, centollu 18%, bacalao 7%, cebolla, ajo puerro, pimiento rojo, tomate, vino fino, perejil, harina y guindilla.