Casa Eutimio es un restaurante familiar situado en una antigua casona asturiana en Lastres, con más de 50 años de historia. En su cocina, María y Rafael preparan las recetas familiares, entre las que se encuentra el ganador al Mejor Cachopo de Asturias, pero además fabes con almejas, y sus famosos pasteles de cabracho, merluza y centollo o de queso de cabrales. Preparan para nosotros por encargo sus tacos de bonito, con piezas seleccionados por ellos mismos. Y siempre apetece abrir y disfrutar cualquier producto elaborado por ellos, porque todos ellos merecen una medalla.