Berberechos de las Rías Gallegas

Berberechos en conserva de máxima calidad. Berberecho de Noia, sello que lo identifica como el mejor berberecho del mundo. En la Ría de Noia crece este marisco en unas condiciones excepcionales, tanto por las características geológicas y climáticas de esta zona, como por el método de recolección, respetando el crecimiento natural de este bivalvo y limitando sus capturas a unos pocos meses al año. Esta recolección se lleva a cabo de forma tradicional, con marisqueo a flote (con pequeñas embarcaciones) y marisqueo a pie, levada a cabo prácticamente en su totalidad por mujeres.

Esta conserva contiene 30/40 piezas depuradas y seleccionadas del mejor berberecho de Noia.

Un lujo que merece ser vivido.

Ingredientes: Berbechos, Agua y Sal.