Pesto Rosso. Sin gluten. 180 g

El pesto rojo es menos conocido que el pesto tradicional, el verde, y sin embargo, es un producto muy versátil. Añadido a cualquier salsa de tomate, pintando un pescado o carne al horno con pesto rojo, añadido a una salsa mayonesa, incrementa el sabor gracias a su tomate concentrado y...
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Monti

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El pesto rojo es menos conocido que el pesto tradicional, el verde, y sin embargo, es un producto muy versátil. Añadido a cualquier salsa de tomate, pintando un pescado o carne al horno con pesto rojo, añadido a una salsa mayonesa, incrementa el sabor gracias a su tomate concentrado y el sabor intenso del queso pecorino que integran esta receta italiana. Por supuesto, con pasta y unas setas, triunfas.