{"product_id":"vino-blanco-roda-i-2021-75cl","title":"Vino Blanco Roda I 2021 75cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVino Blanco Roda I 2021 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRoda I Blanco 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es una de las grandes expresiones del vino blanco de guarda en Rioja. Elaborado por \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodegas RODA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en Haro, nace de viñedos viejos de variedades blancas plantados en las zonas más pobres y elevadas de antiguas parcelas de Tempranillo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSu ensamblaje, basado principalmente en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eViura\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, con pequeñas proporciones de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMalvasía de Rioja y Garnacha Blanca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ofrece un blanco de enorme personalidad, equilibrio y profundidad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración y crianza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa elaboración comienza con una maceración del mosto en tinas de roble francés, seguida de una fermentación en tina y bocoyes de la misma madera. Posteriormente, el vino permanece \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e18 meses en bocoyes de roble francés y otros 18 meses en botella\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, adquiriendo complejidad, textura y una extraordinaria capacidad de evolución. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe color \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eamarillo pajizo brillante\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, presenta una nariz delicada y compleja, con aromas de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epomelo, membrillo y melocotón de carne blanca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, acompañados de recuerdos de flor de saúco, ruibarbo y sutiles notas minerales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn boca es amplio, voluminoso y sedoso, con una acidez marcada que aporta frescura y tensión. Su carácter seco, su textura envolvente y su fondo calizo conducen hacia un final largo, elegante y persistente. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn blanco profundamente gastronómico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePor su estructura y complejidad, Roda I Blanco 2021 resulta ideal para acompañar \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emariscos, pescados, bogavante, vieiras, sushi, aves, arroces marineros y cocina de autor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. También puede armonizar con jamón ibérico, quesos curados y elaboraciones de intensidad media-alta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUna añada para descubrir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa añada 2021 destaca por su frescura, nervio y equilibrio, manteniendo el estilo refinado y original que caracteriza a este blanco de Bodegas RODA. Un vino para disfrutar ahora o conservar durante los próximos años, descubriendo cómo evoluciona en botella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodega:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bodegas RODA\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDenominación:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e D.O.Ca. Rioja\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAñada:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2021\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedades:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Viura, Malvasía de Rioja y Garnacha Blanca\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCrianza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 18 meses en roble francés y 18 meses en botella\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14 % vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75 cl. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Roda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397516312905,"sku":"vino 8436538815007","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2337\/4833\/files\/vino-blanco-Roda-I-2021-rioja-75cl-8436538815007-vino-espanol-mantequerias-bravo.jpg?v=1789983017","url":"https:\/\/mantequeriasbravo.com\/en-de\/products\/vino-blanco-roda-i-2021-75cl","provider":"Mantequerías Bravo","version":"1.0","type":"link"}