Château Clarke. 2010
Château Clarke
Propiedad adquirida por Benjamin y Ariane de Rothschild en el 2003 en la región de Saint-Emilion, tras la buena experiencia con Château Clarck y el consejo del enólogo Michel Rolland. El matrimonio, que elabora este vino perfecto para iniciarse en el mundo de los franceses, es también socio de la Familia Álvarez Mezquíriz (Vega Sicilia) en el proyecto MACAN en La Rioja. El Château Clarck es propiedad de la familia Rothschild, ubicado al norte de Burdeos, en la región del Medoc, el cual pertenece a la clasificación de Cru Bourgeois. Este vino es envejecido en barrica entre 12 a 18 meses.
Ficha Técnica
Uva: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Grado alcohólico: 13,5% Vol.
Temperatura de servicio: entre 16 y 18 °C.
Botella: 75 cl.
Nota de cata:
Color rojo violáceo muy oscuro. Elegante, algo cerrado al inicio, pero que se abre muy bien en la copa. Aromas exóticos, con frutas maduras, ciruelas negras y notas de chocolate.
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