La Faraona (Vertical de 4 botellas ) 2015-2016-2017-2018

La Faraona 2018 obtuvo en esta añada la mayor calificación 100PK.  Poco más de media hectárea en el vertiginoso paraje El Ferro, de orientación sureste, laderas muy pronunciadas y una altitud que oscila entre los 800 y los 860 metros.  La parcela está plantada con viejas cepas de Mencía de 70 años...
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Bodega Alvaro Palacios

VINOS ESPAÑOLES

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La Faraona 2018 obtuvo en esta añada la mayor calificación 100PK.  Poco más de media hectárea en el vertiginoso paraje El Ferro, de orientación sureste, laderas muy pronunciadas y una altitud que oscila entre los 800 y los 860 metros.  La parcela está plantada con viejas cepas de Mencía de 70 años conducidas en vaso con una densidad de 7.000 cepas / ha sobre un suelo que se caracteriza por situarse sobre una falla tectónica y en el que, gracias a posibles erupciones, se pueden encontrar minerales cobalto y titanio aparte de hierro, manganeso y piritas.  La Faraona 2016 se vendimió el 2 de octubre, con unos rendimientos de 24,54 hl / ha. La Faraona 2016 está formado por un 95% Mencía, 3% de variedades blancas (Jerez y Godello) y un 2% de variedades tintas como el alicante bouschet y gran negro.

Ficha Técnica

Uva: Mencía, Palomino y Godello

Grado alcohólico: 15% Vol.

Temperatura de servicio:  entre 14 y 16ºC.

Botella:  75 cl.

Nota de cata:

La Faraona es un vino con un elegante color rojo y ribete granate. En nariz, percibimos desde un primer momento aromas florales y herbáceos que se combinan con notas a frutas y anís. Teniendo en boca un tinto con una excelente definición y gran mineralidad.  Fresco y aromático con taninos fluidos, así como con un paso perfecto.